Большая советская энциклопедия - чесночный гриб
Чесночный гриб
чесночный гриб
Чесночный гриб, чесночник (Marasmius scorodonius), шляпочный пластинчатый базидиальный гриб. Шляпка (диаметр 1—3 см) сначала колокольчатая, потом плоская, красноватая, желтоватая или буроватая. Ножка (длиной до 4 см, толщиной 0,5—2 мм) внизу красно-бурая, кверху светлее. Растет в июле — сентябре по опушкам и полянам хвойных и лиственных лесов, на опавших листьях (хвое), ветках, особенно после дождя. Имеет запах и вкус чеснока. Используют как приправу к кушаньям. Хорошо сушится, сохраняя запах.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 4928 | |
2 | 3048 | |
3 | 3019 | |
4 | 2845 | |
5 | 2842 | |
6 | 2805 | |
7 | 2743 | |
8 | 2727 | |
9 | 2612 | |
10 | 2536 | |
11 | 2360 | |
12 | 2237 | |
13 | 2191 | |
14 | 2190 | |
15 | 2160 | |
16 | 2077 | |
17 | 2068 | |
18 | 2053 | |
19 | 2040 | |
20 | 1993 |